W prostych słowach: Efekt ebulioskopowy
Rozważania nad efektem ebulioskopowym czyli dlaczego zimą posypujemy ulice solą i co wspólnego ma walka z lodem z szybszym gotowaniem ziemniaków? Odpowiedzi na te pytania daje nam jak zawsze fizyka.
Gatunki / Kategorie: Instytut Chemii Bioorganicznej PAN, Poznań
Opcje udostępniania Video ID: 4249